Как только ингридиенты становятся доступны, это становится ежедневным блюдом на столе нашего семейства. Это правда очень вкусно!
На 2 порции. Закинь в блендер
- 3 банана,
- 1 манго и
- содержимое 1 кокоса* (мякоть + кокосовая вода).
При необходимости добавь воды, чтобы жидкость покрывала фрукты. Всё бзбей в однородный смузи, раздели пополам, к каждой порции добавь
- 1 стл семян чиа и
- 5-6 стл овсяных хлопьев.
При желании можно добавить изюм. Хорошо перемешай и убери в холодильник минимум на 3 часа (я делаю вечером и оставляю до утра). Достань из холодильника, дополни всем, чем захочется (у меня манго, лесные орехи и дроблёные бобы какао) и наслаждайся!
*Молодые кокосы бывают в Rimi. Если молодого нет, то подойдёт и зрелый, но тогда лучше сначала перемолоть отдельно кокос, а потом добавить остальные фрукты и взбить всё вместе. За неимением свежего кокоса возьми 3-4 стл кокосовой стружки и перемели в муку, затем добавь к фруктам вместе с водой.
Райского наслаждения!
(с) Таниа Хаасма
